Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u 
Priprema
-
1.
Izmutite belanca u cvrst sneg, dodavati postepeno secer i sve dobro umutite.
Na kraju umesajte sirce ili Crem of tartar.
-
2.
Rernu zagrejte na 150c.
Veliki crni pleh(lim)od rerne oblozite papirom za pecenje i ravnomerno rasporedite masu.
-
3.
Susite 1 h.
-
4.
Peci na 150C. oko 1h.da dobije kora zlatnu boju.
-
5.
Ohladjenu koru preseci na 3 jednaka dela.
Lagano odvojite kore ako su semalo zalepile i ostavite sa strane dok pripremite fil.
-
6.
Mleko(4 dl.)stavite na sporet da provri.Posebno umutite ostale sastojke,zumanca,secer,brasno,vanilu,i prasak za puding,da nema grudvica i kada provri mleko masu lagano sipajte i mesajte brzim pokretima pomocu zicom za mucenje.
Kada se zgusne sklonite,masu prerucite u plasticnu posudu i ohladite.
-
7.
U hladno dodajte margarin sitno isecen na kockice i sve dobro umutite.
-
8.
Slatku pavlaku dobro umutite u cvrsti slag.
Ja sam koristila slag u prahu umucen sa hladnim mlekom.
-
9.
Jagode sitno iseckajte
(Mozete staviti i vise ili manje,kako vise volite,po ukusu).
-
10.
Redjajte:
Kora-krema-seckane jagode-slag,
kora-krema-seckane jagode-slag,
kora-krema-slag.
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (43)
Učitaj prethodne komentareodlićan receptić, nešto sam malo promjenila ali savršeno je ispalo
Super recept! Inače ovu tortu radim svako ljeto, najčešće za svekrvin rođendan, pošto ona baš ne voli slatko, pa je ovaj kolač izvrstan za nju - lagan, osvježavajuć i ne presladak! Ovaj kolač radim po nekom svom receptu, ali ovaj mi se još više sviđa, tako da ću ga nadalje pripremati po ovom prekrasnom receptiću! Hvala!
Drago mi je hvala od
Prelepa torta
Hvala draga :)
Probala sam ovaj recept,jedino cega sam se plasila jeste susenje korica jer sam ih radila na sporet na drva,i ispale su savrseno,radila sam 2 kore od po 5 jaja,krema sve isto,sve je ispalo savrseno,smazan za 2 dana,jos voca dodala.
Sweet-hvala puno i kod nas nestane za 1-2 dana .
Planiram ovu torticu praviti u petak pa me zanima može li ići obično sirče u biskvit ili bi trebalo biti jabučno sirče' Pitam jer inače uvijek ide jabučno, aa nemam pa rekoh moze li i to obicno posluziti?
Ivananaa-mislim da moze sto da ne!!!